Educação promove capacitações para cozinheiras e colaboradores
Objetivo é viabilizar atendimento ainda mais humanizado e manter excelência dos alimentos oferecidos nas escolas
A Prefeitura de Artur Nogueira, por meio da Secretaria de Educação, promoveu capacitações entre os grupos de cozinheiras, secretários e outros colaboradores que atendem ao público nas unidades escolares da Rede Municipal de Ensino.
Nesta segunda-feira (19), as cozinheiras receberam instruções sobre manipulação de alimentos e regulamento técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A medida vai ao encontro da resolução RDC nº 216 da Anvisa, que prevê a obrigatoriedade de tais capacitações periodicamente.
“Elas receberam instruções relacionadas à higiene pessoal, manipulação higiênica dos alimentos e sobre doenças transmitidas por alimentos”, destacou a pasta.
ATENDIMENTO HUMANIZADO
Já na última quinta-feira (15) foi a vez do grupo de secretários e atendentes das escolas municipais. Eles foram instruídos sobre como promover atendimentos humanizados e a manter a ética profissional.
Com o olhar diferenciado e especial frente às cozinheiras e colaboradores da rede municipal de ensino, a secretária de Educação, Débora Sacilotto, chama a atenção para a importância de investir nos servidores. “Orientação técnica é muito importante para aprimorar o trabalho desses profissionais. O que eles fazem tem impacto direto na vida de centenas de nossas crianças”, destaca.
O prefeito Lucas Sia também enaltece a importância do investimento. “Esse é um governo de valorização aos trabalhadores, e as capacitações estão entre as iniciativas que visam garantir melhores condições de trabalho”.
Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Artur Nogueira